VIVA LA SALSA......

ET BIEN NON.... ON NE VA PAS   DANSER LA SALSA...

MAIS ON VA FAIRE LA SALSA.....DI  POMODORO


SOUVENEZ VOUS LE 15 FEVRIER    AU CENTRE SOCIAL... VOUS AVEZ TOUS AIME LA SAUCE FAITE PAR ROSINE

ET BIEN LA VOILA LA FAMEUSE RECETTE

A VOS CASSEROLES LES AMIES.....

SALSA DI POMODORO

Voici la recette de ROSINE

                                                                                G.BERNARDINIS  & ROSINE FAURITE                                         
Ingrédients (pour 4 personnes)
- concentré de tomate (1 boîte moyenne)
- tomate pelées (1 boîte moyenne)
- viande hachée (1 kg)
- ail
- oignon
- sel, poivre, basilic

Faire revenir dans un peu d'huile la viande quand elle est bien dorée ajouter : l'ail, l'oignon, sel poivre les 2 boîtes de tomates couvrir d'eau
laisser cuire à feu doux durant environ 3 à 4 heures (ajouter de l'eau si nécessaire)
A vos fourneaux

ROSINE